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源自法國的Pierre Herme千層派, 去法國時沒機會品嚐, 這次在新宿伊勢丹百貨公司B1的專門店看到, 就不能錯過
購買時店員問一串日文的意思, 應該是包裝時放的乾冰要多久. 就來個2小時吧! 這樣就算沒有馬上吃, 也可再逛逛
買了原味(左圖)與杏仁口味, 都很酥脆, 夾層的Crème也非常好吃. 現在回味還會分泌唾液
伊勢丹百貨公司的中文簡介上特別說明店內不能拍照, 所以離開後才拍的. 下圖上方可以隱約看到放乾冰的位置
其實, 我覺得PIERRE HERME的馬卡龍比青木定治的更好吃. 比較大個, 價格也高些
設計精美的提袋, 忍不住帶回來台灣
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